Diplômée de l'ULB en 2011, Patricia MINSIER était jusqu'en 2022 associée sein du cabinet UYTTENDAELE, GERARD, KENNES et associés. Elle a ensuite ouvert son propre cabinet en 2022.​

 

​Outre sa profession d'avocate, elle exerce  actuellement un mandat de membre suppléante de la Commission fédérale d'accès aux documents administratifs, préside la chambre francophone de de la Commission disciplinaire antidopage de la COCOM, exerce un mandat à l'Université libre de Bruxelles et exerce la fonction l'Ombudsman adjoint de l'ordre des barreaux francophones et germanophone.

 

​Elle a publié diverses contributions scientifiques.